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VIDÉO. D-Day : 3e épisode de notre documentaire « L’Aube de la Liberté» sur la bataille de Normandie

Le Débarquement du 6 juin n’était que la première étape de l’opération Overlord. Le plus dur reste à venir. Il faut d’abord libérer Cherbourg, Saint-Lô et Caen. Notre série « L’Aube de la Liberté » vous raconte aujourd’hui, les combats meurtriers qui vont traverser la Normandie.

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LES ILETS DE PETIT ET DE GRAND CUL-DE-SAC MARIN EN GUADELOUPE

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LE TOURMENT D'AMOUR

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Éclairage sur l’origine du Tourment d’Amour ou la fin d’un mythe tenace « Il était une fois un petit gâteau saintois fourré à la confiture de coco appelé Tourment d’Amour…» Quand la commune de Terre-de-Haut fait protéger officiellement l’appellation, la recette et l’origine d’une pâtisserie traditionnelle saintoise Comme n’importe quelle production industrielle originale, le Tourment d’Amour de Terre-de-Haut est devenu depuis mai de cette année 2013, une marque déposée à l’Institut National de la Protection Industrielle (INPI), à Paris, en attendant d’être définitivement reconnu comme étant « le seul, l’unique, le véritable » à l’INAO, l’Institut National de l’Origine et de la qualité. Que l’on protège de toute contrefaçon cette pâtisserie locale devenue à la longue traditionnelle et qui a acquis de notoriété publique sa renommée aux Saintes, était certainement une excellente initiative et une nécessité. Nul ne le contestera. Mais de là à affirmer avec la plus parfa
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"Je suis une fille de corsaire On m'appelle la flibustière J'aime le vent, j'aime la houle Je fends la mer comme la foule la foule la foule Il faut que j'aille au bout du monde Pour savoir si la terre est ronde Vite vite mon joli bateau Il ne sera jamais trop tôt Pour voguer vers San Francisco,  en passant par Valparaiso Et gagner les Aléoutiennes,  en traversant les mers indiennes Il faut que j'aille au bout du monde Pour savoir si la terre est ronde"
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