AFRODITE

                             La Dominique est une ile indépendante depuis le 3 novembre 1978 mais reste membre du Commonwealth.  D'une superficie de 751 km2 , elle est située entre la Martinique et la Guadeloupe (13 miles au sud de l'archipel des Saintes) et compte environ 75 000 habitants dont les derniers indiens Arawaks. 80% de la population parle Créole et 10% ont l'anglais comme langue maternelle (dans les villes essentiellement) . La Dominique, ile montagneuse avec de nombreuses rivières et chutes d'eau (sources sulfureuse...

 AU MOUILLAGE...

Éclairage sur l’origine du Tourment d’Amour ou la fin d’un mythe tenace « Il était une fois un petit gâteau saintois fourré à la confiture de coco appelé Tourment d’Amour…» Quand la commune de Terre-de-Haut fait protéger officiellement l’appellation, la recette et l’origine d’une pâtisserie traditionnelle saintoise Comme n’importe quelle production industrielle originale, le Tourment d’Amour de Terre-de-Haut est devenu depuis mai de cette année 2013, une marque déposée à l’Institut National de la Protection Industrielle (INPI), à Paris, en attendant d’être définitivement reconnu comme étant « le seul, l’unique, le véritable » à l’INAO, l’Institut National de l’Origine et de la qualité. Que l’on protège de toute contrefaçon cette pâtisserie locale devenue à la longue traditionnelle et qui a acquis de notoriété publique sa renommée aux Saintes, était certainement une excellente initiative et une nécessité. Nul ne le contestera. Mais de là à affirmer avec la plus parfa...

Le Marin Martinique , zone------>Antilles un guide bien fait et gratuit sur la Martinique est disponible à la Capitainerie , l' Office du tourisme ,etc : Ti ' Ponton Les mouillages :La baie et profonde , elle abrite plusieurs mouillages , tous les services de la marina sont accéssibles en annexe. La marina : canal 9 Il est nécessaire de réserver une place un ou plusieurs jour à l' avance. l' amarrage n' est pas toujours facile lorsqu' il y a beaucoup de vent mais un employé de la marina aide à la manoeuvre. Les services : Shipchandlers (Accastillage Diffusion et 3 autres) ,Voileries ( Nous n' en recommendons qu'une : Incidences, le travail est très soigné) , Mécanique , Frigoristes ,Grément ( nous utilisons les services de Antilles Gréements ),laverie , boutiques ,centre de soin ,Médecins (Dentiste,Cardiologue,Ophtalmo,...)..... Eau , Gaz et carburants à l' extémité du ponton 3 ( 1er grand ponton à gauc...